Madde ve Endüstri 11.sayfa
Madde ve Endüstri
11. Sayfa: pH ölçeği
1) pH nedir?
pH, bir çözeltinin asitlik-bazlık derecesini gösteren ölçektir. Değer küçüldükçe asitlik artar, büyüdükçe bazlık artar.
pH = 7 → nötr
pH > 7 → baz
Madde ve Endüstri 12.sayfa
Madde ve Endüstri
12. Sayfa: Göstergeler (turnusol vb.)
1) Gösterge nedir?
Asit ve bazları ayırt etmek için kullanılan maddelere gösterge denir. Renk değiştirerek bilgi verir.
Baz: kırmızı turnusolü mavi yapar
Madde ve Endüstri 13.sayfa
Madde ve Endüstri
13. Sayfa: Nötrleşme tepkimesi
1) Nötrleşme
Asit ve bazın tepkimeye girerek tuz ve su oluşturmasına nötrleşme tepkimesi denir.
Madde ve Endüstri 14.sayfa
Madde ve Endüstri
14. Sayfa: Metaller, ametaller ve kullanım alanları
1) Metaller
Parlak, tel ve levha hâline getirilebilen, ısı ve elektriği iyi ileten maddelerdir.
2) Ametaller
Genelde mat görünümlü, ısı ve elektriği kötü ileten maddelerdir (bazıları farklı özellik gösterebilir).
Alüminyum: mutfak eşyaları
Karbon: bazı alaşımlar, yakıtlar
Madde ve Endüstri 15.sayfa
Madde ve Endüstri
15. Sayfa: Alaşımlar ve endüstride önemi
1) Alaşım nedir?
İki veya daha fazla metalin (veya metal + başka madde) belirli oranlarda karıştırılmasıyla elde edilen karışımlara alaşım denir.
Bronz: bakır + kalay
Pirinç: bakır + çinko
Madde ve Endüstri 16.sayfa
Madde ve Endüstri
16. Sayfa: Petrol, plastik ve geri dönüşüm
1) Petrol ve ürünleri
Petrol, rafinerilerde işlenerek benzin, motorin ve plastik gibi birçok ürünün hammaddesi olur.
2) Plastik ve çevre
Plastikler dayanıklı olduğu için doğada uzun süre kalabilir. Bu yüzden geri dönüşüm ve doğru kullanım önemlidir.
Madde ve Endüstri 17.sayfa
Madde ve Endüstri
17. Sayfa: Atık yönetimi ve çevresel etkiler
1) Atık yönetimi
Atıkların kaynağında ayrıştırılması, geri dönüşüm ve tekrar kullanım çevre kirliliğini azaltır.
- Azalt (Reduce): daha az tüket
- Yeniden kullan (Reuse): tekrar kullan
- Geri dönüştür (Recycle): ayrıştırıp ham maddeye kazandır
Madde ve Endüstri 18.sayfa
Madde ve Endüstri
18. Sayfa: Endüstride güvenlik ve uyarı işaretleri
1) Kimyasal uyarı işaretleri (temel)
Endüstride kullanılan bazı maddeler yanıcı, aşındırıcı veya zehirli olabilir. Bu yüzden uyarı işaretleri önemlidir.
Madde ve Endüstri 19.sayfa
Madde ve Endüstri
19. Sayfa: LGS tarzı karışık soru (orta-zor)
Soru: Bir karışımı ayırmak isteyen öğrenci, karışımın içinde mıknatısla çekilebilen demir tozu ve kum olduğunu fark ediyor. Hangi ayırma yöntemlerini kullanmalıdır?
2) Kalan kum başka bir maddeyle karışık değilse işlem biter; eğer sıvı da varsa süzme kullanılabilir.
Madde ve Endüstri 20.sayfa
Madde ve Endüstri
20. Sayfa: Genel tekrar ve mini alıştırmalar
1) Özet
2) Karışımları ayırma: süzme, mıknatıs, buharlaştırma, damıtma, kristallendirme.
3) Fiziksel değişim: yeni madde yok; kimyasal değişim: yeni madde var.
4) Asit-baz ve pH: pH<7 asit, pH=7 nötr, pH>7 baz.
5) Nötrleşme: asit+baz → tuz+su.
6) Alaşım: metallerin karışımı; endüstride kullanım ve geri dönüşüm önemlidir.
